Bitte lesen Sie die Datenblätter unten und erfahren Sie mehr darüber, wie wir anbauen, ernten und produzieren.
Maisanbauer in den USA gestalten die nachhaltigere Landwirtschaft aktiv mit. Der verantwortungsvolle Umgang mit der Ressource Boden, aber auch die kontinuierlichen Weiterentwicklungen von Technologien sind der Garant für mehr Nachhaltigkeit in der eigenen Arbeit sowie für die nachhaltige Intensivierung der Landwirtschaft weltweit. Diese schafft die Grundlage für eine hohe Produktivität, den globalen Handel und damit zur Schonung weniger produktiver und ökologisch fragiler Refugien.
Die US- Milchindustrie ist gekennzeichnet durch einen verantwortungsvollen Umgang mit den Flächen und einem langfristigen Engagement für eine nachhaltige Milchwirtschaft. Nachhaltigkeit definieren wir als wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Beitrag der Branche. Die Milchproduktion nimmt eine zentrale Rolle im umweltschonenden und nachhaltigen US-Lebensmittelsystem ein und integriert die Bedürfnisse der gegenwärtigen und zukünftigen Generationen gleichermaßen.
„Nachhaltig“ meint per Definition, Bedingungen zu schaffen und zu erhalten, unter denen wir Menschen und die Natur in produktiver Harmonie leben. Oder einfacher ausgedrückt: Nachhaltigkeit bedeutet die heutigen Bedürfnisse zu erfüllen und gleichzeitig die Ressourcen von Morgen zu bewahren. Dank der Anwendung bestmöglicher forstwirtschaftlicher Praktiken verfügen die Laubwälder der Vereinigten Staaten über einen gesunden Holzbestand und fördern eine große und vielfältige Wildtierpopulation, saubere Flüsse und Bäche sowie eine Vielzahl an Freizeitaktivitäten. Da doppelt so viel Laubholz heranwächst als jährlich genutzt wird, ist die Laubholzversorgung auch für künftige Generationen gesichert.
Die Biolandwirtschaft in den USA basiert auf Verfahren, die die Umwelt nicht nur schützen, sondern auch verbessern. Die Biobauern haben verstanden, dass „das, was man mit dem Boden macht, einen starken Einfluss auf das hat, was man wieder herausbekommt“. Aus diesem Grund vertrauen sie bei der Entwicklung der Anbausysteme auf natürliche Prozesse und Materialien. Die Anbausysteme leisten ihren Beitrag zur Bodenfruchtbarkeit, Pflanzen- und Tierernährung, Schädlings- und Unkrautbekämpfung, zum Erreichen der Produktionsziele und dem Erhalt der biologischen Artenvielfalt.
Die Nachhaltigkeit in der US-Geflügel- und Eierproduktion zu verbessern, bedeutet nicht nur den Fokus auf die Gesundheit und das Wohlbefinden des Geflügels zu legen, sondern auch Kosten zu reduzieren, die Produktivität zu steigern und gleichzeitig auf gesellschaftliche Erfordernisse zu reagieren. Familienbetriebe und der Besitz an Grund und Boden haben es der Geflügel- und Eierindustrie in den USA ermöglicht, eine führende Rolle in der Entwicklung nachhaltiger Verfahren einzunehmen. Die ausreichende Versorgung mit sicheren Nahrungsmitteln und der Erhalt hunderter Wirtschaftseinheiten im ländlichen Raum in vielen Staaten des Landes wurden zum Maßstab für die Geflügel und Eierproduktion in den USA.
Die neue Generation der US-Reisproduktion kann in vier Worten zusammengefasst werden: Mehr mit weniger produzieren. Die Reisproduzenten in den USA fühlen sich seit langem dazu verpflichtet, die natürlichen Ressourcen zu schützen und zu bewahren. Sie produzieren heute auf einer geringeren Fläche mehr Reis mit weniger Energie und Wasser als noch vor 20 Jahren.
Die Vereinigten Staaten sind ein weltweit anerkannter Marktführer für nachhaltige Fischerei. Die Meeresfischerei in den USA wird nach wissenschaftlich fundierten Fischereimanagementplänen betrieben, die von den regionalen Fischerei-Management-Organisationen mithilfe eines transparenten, öffentlichen Prozesses entwickelt werden und die besten verfügbaren wissenschaftlichen Informationen nutzen. Laut Gesetz müssen US-Meeresfrüchte gemäß den Fischereimanagementplänen gefangen werden. Diese müssen sowohl soziale und wirtschaftliche Auswirkungen für die Fischereigemeinden berücksichtigen als auch dafür Sorge tragen, dass Überfischung vermieden, überfischte Bestände wiederaufgebaut und Beifänge sowie Wechselwirkungen mit geschützten Arten vermieden werden. Darüber hinaus müssen wichtige Fischbestände ermittelt und geschützt werden.
Der Sojabohnen-Anbau in den USA basiert auf einem nationalen System an Nachhaltigkeits- und Naturschutzgesetzen und Vorschriften und wird mit der sorgfältigen Umsetzung der besten Produktionspraktiken in den insgesamt 280.000 Anbaubetrieben kombiniert. Darüber hinaus beteiligen sich die Sojaproduzenten in den USA an zahlreichen zertifizierten und geprüften Nachhaltigkeits- und Naturschutzprogrammen auf freiwilliger Basis.
Die Weizenanbauer in den USA leisten wichtige Beiträge bei der Gestaltung einer nachhaltigen Landwirtschaft. Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von Forschung und Entwicklung, über die Umsetzung agronomischer Maßnahmen, bis zu Transport und Logistik – trägt dazu bei, dass die Vereinigten Staaten ein nachhaltiger Lieferant von Weizen für den Export sind. Nachhaltigkeit ist dabei eng mit Innovationen verknüpft. Inputfaktoren müssen reduziert und gleichzeitig Erträge gesteigert sowie eine gleichbleibend hohe Qualität garantiert werden. Verbesserte Weizensorten sind ein wichtiger Schlüssel zu mehr Nachhaltigkeit.
